باشرت اللجنة الوطنية لمراقبة المنتوجات الغذائية، صباح أمس، حملة تمشيطية واسعة بسوق ثلاثاء أولاد حمدان، بإقليم الجديدة، بتنسيق مع السلطات المحلية بقيادة أولاد حمدان، وبمشاركة أعوان السلطة وعناصر الدرك الملكي والقوات المساعدة، وذلك تزامناً مع انعقاد السوق الأسبوعي الذي يعرف توافداً كبيراً للمتبضعين.
واستهدفت العملية تشديد المراقبة على جودة وسلامة المواد الغذائية المعروضة للبيع، في سياق يتسم بارتفاع حجم المعاملات التجارية وتزايد الإقبال على عدد من المنتجات واسعة الاستهلاك. وشملت عمليات التفتيش عدداً من الباعة داخل السوق ومحيطه، حيث جرى التحقق من تواريخ الصلاحية، وظروف التخزين، ومدى احترام معايير النظافة والسلامة الصحية.
وأسفرت الحملة عن حجز وإتلاف كميات من المواد المنتهية الصلاحية وأخرى غير مطابقة للمعايير المعمول بها، مع تحرير محاضر مخالفات في حق عدد من التجار، في انتظار ترتيب الجزاءات القانونية اللازمة وفق القوانين الجاري بها العمل.
كما تخللت العملية إجراءات تحسيسية لفائدة المهنيين، تم خلالها تذكيرهم بضرورة التقيد بشروط العرض والتخزين واحترام الضوابط الصحية، تفادياً لكل ما من شأنه الإضرار بصحة المستهلكين.
وخلفت الحملة ارتياحاً في أوساط الساكنة، التي اعتبرت الخطوة ضرورية لضمان سلامة المواد الغذائية المعروضة خلال الأسواق الأسبوعية، فيما أكدت الجهات المختصة أن عمليات المراقبة ستتواصل في إطار برنامج يروم تعزيز حماية المستهلك وتشديد المراقبة على سلاسل التوزيع.