حجز كميات كبيرة من الدجاج الفاسد كانت موجهة للمطاعم

في إطار تشديد المراقبة على جودة المواد الغذائية، تمكنت لجنة إقليمية مختلطة من ضبط كمية مهمة من الدواجن غير الصالحة للاستهلاك، خلال عملية تفتيش مفاجئة نُفذت يوم الأربعاء 29 أبريل 2026 بحي المغرب العربي بمدينة القنيطرة.
وجاء هذا التدخل ضمن حملات دورية تستهدف مراقبة محلات بيع المواد الغذائية، حيث أسفرت العملية عن اكتشاف حوالي 416 كيلوغراماً من الدجاج المخزن في ظروف غير صحية، تفتقر لأبسط معايير السلامة والنظافة، داخل محل قريب من سوق السمك.
وحسب المعطيات المتوفرة، فإن هذه الكمية كانت موجهة للتوزيع على عدد من المطاعم ومحلات الشواء، ما كان من الممكن أن يشكل تهديداً مباشراً لصحة المستهلكين، خاصة في ظل الإقبال المتزايد على هذا النوع من اللحوم.
وفور ضبط هذه المخالفات، تدخلت المصالح المختصة لحجز وإتلاف الكمية المحجوزة، مع تحرير محضر قانوني في حق صاحب المحل، في انتظار استكمال الإجراءات القضائية اللازمة.
وتندرج هذه العملية في سياق الجهود المتواصلة التي تبذلها السلطات المحلية لمراقبة جودة المنتجات الغذائية، حيث تم التأكيد على ضرورة التزام المهنيين بشروط التخزين والنظافة، واحترام القوانين الجاري بها العمل، تفادياً لأي مخاطر صحية قد تهدد سلامة المواطنين.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *